Pour désactiver le compte l’accès en ROOT sur PhpMyAdmin, il vous faut éditez le fichier

/etc/phpmyadmin/config.inc.php

Vers le milieu du fichier juste avant :

    /* Uncomment the following to enable logging in to passwordless accounts,
     * after taking note of the associated security risks. */
    // $cfg['Servers'][$i]['AllowNoPassword'] = TRUE;

    /* Advance to next server for rest of config */
    $i++;
}

ajoutez cette lignes :

    $cfg['Servers'][$i]['AllowRoot'] = FALSE;

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